INHOUDSMATEN - GEWICHTEN EN OVEN TEMPERATUREN
Voor omrekenen van engelse en amerikaanse eenheden klik hier
|
In recept genoemde temperatuur |
Gasovenstand |
Thermostaatstand conventionele elektrische oven |
Temperatuurstand Hete-luchtoven |
|
50 graden |
- |
1 |
40 graden |
|
100 graden |
- |
2-3 |
85 graden |
|
125 graden |
- |
3-4 |
105 graden |
|
150 graden |
1-2 |
4-5 |
130 graden |
|
175 graden |
3-4 |
5-6 |
150 graden |
|
200 graden |
4-5 |
6-7 |
170 graden |
|
225 graden |
5-6 |
7-8 |
190 graden |
|
250 graden |
6-7 |
8-9 |
215 graden |
|
275 graden |
8 |
10 |
235 graden |
Bovenstaande temperaturen zijn in graden Celsius.
De thermostaatstanden in de 3e en 4e kolom zijn globale indicaties, raadpleeg voor exacte informatie de handleiding van de oven.
|
1 afgestreken eetlepel |
1 afgestreken theelepel |
|
|
Aardappelmeel |
7 gram |
1,5 gram |
|
Bloem |
7 gram |
1,5 gram |
|
Boter |
15 gram |
- |
|
Suiker |
12 gram |
2,5 gram |
|
Maizena |
7 gram |
1,5 gram |
|
Melk |
15 gram |
- |
|
Olie |
12 gram |
- |
|
Paneermeel |
6 gram |
- |
|
Rijst |
15 gram |
- |
|
Water |
15 gram |
3 gram |
|
Zout |
15 gram |
